• Juomat
• Viinit
• Valkoviinit
• Moillard Montagny Les Chênes

Moillard Montagny Les Chênes

Tammetettu ja elegantti chardonnay Montagny’sta – 8 kuukautta tammessa kypsynyt, mineraalinen ja tasapainoinen Burgundin ruokaviini.

Moillard Montagny Les Chênes on monikäyttöinen ruokaviini. Se sopii erityisesti kalan ja äyriäisten, vaalean lihan, kermaisten kastikkeiden sekä pehmeiden juustojen kumppaniksi. Tarjoile kevyesti viilennettynä (noin 10–12 °C). Erinomainen valinta tammetettua, mutta eleganttia klassista Burgundin chardonnayta etsivälle.

Viini valmistetaan huolella valituista Chardonnay‑rypäleistä. Käymisen jälkeen viini kypsyy tammitynnyreissä kahdeksan kuukauden ajan, mikä tuo viiniin rakennetta, pyöreyttä ja hienovaraista paahteisuutta kuitenkaan peittämättä alueelle ominaista raikkautta ja mineraalisuutta. Tammi tukee viinin tasapainoa ja antaa sille elegantin, pitkäkestoisen suutuntuman.

Montagny sijaitsee Etelä‑Burgundissa, Côte Chalonnaisella, alueella jossa kalkkipitoinen maaperä ja viileähkö ilmasto luovat ihanteelliset olosuhteet Chardonnaylle. Alueen rinteet tarjoavat hyvän vedenpoiston ja tasaisen kypsymisen, mikä näkyy viinien raikkaana hapokkuutena ja selkeänä aromimaailmana. Maison Moillardin historia ulottuu vuoteen 1850.

Ruokasuositus:
porsas, riista, salaatti, juusto

Tuote Alkossa