Hei, ystävä!

Velvollisuutemme on kysyä jokaiselta sisääntulevalta paperit. Olethan täysi-ikäinen?

Kyllä
En

Moi, mitä etsit?

search

Resepti: mätidippi

Valmista helppo ja nopea mätidippi

Juoma ja ruoka, Viinit, Ruoka ja juoma, Ruoka & juoma

Etsitkö nopeasti valmistuvaa, mutta näyttävää suolaista tarjottavaa? Kokeile mätidippiä!

Helppo ja herkullinen tarjottava joulupöytään, välipäiville tai uuteenvuoteen syntyy maustetusta smetanasta ja mädistä. Sitruuna ja ruohosipuli raikastavat kokonaisuuden. Tarjoile mätidippi sipsien, ruislastujen ja yhteen sopivan Blitz Riesling -valkoviinin kanssa.

Vinkki! Voit myös tehdä valmiita suupaloja lusikoimalla dippiä maustamattomien ruissipsien päälle. Lisää tässäkin tapauksessa mäti vasta viimeisenä dipin päälle.

Resepti

Mätidippi

Neljälle

400 g smetanaa 1 sitruunan kuori raastettuna 1/2 sitruunan menu 1/2 ruukku ruohosipulia hienonnettuna punasipuli mustapippuria myllystä 100 g savustettua kirjolohenmätiä perunalastuja tai ruislastuja tarjoiluun
  • Siirrä smetana purkista kulhoon. Lisää joukkoon sitruunan mehu ja kuori, ruohosipuli ja pippuri. Sekoita.

  • Annostele pinnalle mäti ja pieneksi pilkottua punasipulia oman maun mukaan.

  • Tarjoa dippi peruna- tai ruislastujen ja valkoviinin kanssa.

Dr. Pauly-Bergweiler Blitz Riesling
11 19
0.75 L

Dr. Pauly-Bergweiler Blitz Riesling

Qualitätswein Mosel

Lue lisää

Kata pikkujoulujuomaksi pirteän hedelmäinen Blitz Riesling

Pirteä ja puolikuiva Blitz Riesling on varmasti monille tuttu viini – se löytyykin lähestulkoon maamme jokaisen Alkon hyllyltä. Viinin jäännössokeri (17 g/l) ja napakka hapokkuus muodostavat tasapainon, jota tuottaja kutsuu nimellä Blitz eli suomeksi salama. Blitz Riesling on oiva seurustelujuoma, jonka sitruksinen makumaailma on täydellinen pari mätidipille!

Blitz Riesling on saatavilla myös kätevässä hanapakkauksessa sekä alkoholittomana vaihtoehtona.

Hartwall VIP – Suomen kuplivin yhteisö